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Michele Chiarlo Barbaresco Asili 2014

Michele Chiarlo Barbaresco Asili

2014
90
PARKER
Ausverkauft

54,20

/ Fl. 0,75 L (72,27 €/l)

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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,0%

Der Wein

Michele Chiarlos Barbaresco Asili ist ein faszinierender und charaktervoller Wein. Auf den ersten Blick hat es eine granatrote Farbe mit hellen Reflexen, der Duft ist breit und ätherisch, mit Noten von Veilchen, roten Früchten und sehr feinen Gewürzen. Auch der Schluck ist eine breite, seidige Hülle von überraschender Länge. Ideal in Kombination mit Risotto mit Steinpilzen, Schweinebraten und Lammkoteletts.

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

201994+ PK
201794 PK93 SK
201693 PK
201490 PK
PK: ParkerSK: Suckling

Kundenrezensionen

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Das Weingut

Michele Chiarlo

Michele Chiarlo

Die Stoffbeutel, mit denen man den Wein, genauer genommen den Muskateller von Canelli filterte, wurden von Hand gewaschen. Das Piemont zu Beginn des neunzehnten Jahrhunderts. Ein Bild einer anderen Epoche, das die Familie Chiarlo mit seinem Patriarchen Pietro weitergibt. Eine bescheidene Arbeit, die jedoch diesen Mann dazu bringt, ein Projekt für einen artikulierteren Weinanbau zu entwerfen. Und vor allem, das außergewöhnliche Potenzial dieses...

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