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Produttori del Barbaresco Barbaresco 2017

Produttori del Barbaresco Barbaresco

2017
Barbaresco (Italien)

Er wird auf Basis von komplett reifen Trauben hergestellt, die in der ersten Oktoberhälfte von Hand ...

Verfügbar in 21 Tagen

31,80

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Produttori del Barbaresco Barbaresco 2017

Typ

Wein Rotwein

Weinregion

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt

14,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2017

Beschreibung

Er wird auf Basis von komplett reifen Trauben hergestellt, die in der ersten Oktoberhälfte von Hand geerntet werden. Ihr Saft wird über einen Monat in Stahltanks vergoren, und altert anschliessend über zwei Jahren in Eichenfässern.

Von schillernder granatroter Farbe, die für die Rebsorte Nebbiolo typisch ist, zeigt sein Bouquet mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und Rosenblättern seine ganze Eleganz und Persönlichkeit. Am Gaumen beweist er markante Tannine, ist dabei auf raffinierte Art und Weise geschmackvoll und ausgeglichen. Sie können Ihn sowohl in ein paar Jahren geniessen, als auch gleich, und damit Trüffel- und Reisgerichte begleiten.

Zu folgendem Essen passend

Wildpilz-risotto / Tartufo / Ravioli d'anatra / Pasta all'uovo

Gaumen

  • FarbeRosso granato
  • Bouquet:Viola / Rosa / Speziato / Fragolina di bosco / Note balsamiche
  • Gaumen:Persistente / Espressivo / Pulito / Tannino elegante

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C

Kundenrezensionen

4,4/5
8 Rezensionen
5 Sterne
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4 Sterne
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von: Wine explorer (8. Jan.) - Jahrgang 2016

Excellent structure and body

Excellent example from the producer combined with excellent vintage, full bodied with great complexity and tamed tannins. Grab while it lasts!

von: David (24.12.2019) - Jahrgang 2016

Un très jolie classique de l'appellation

un vin très classique de l'appellation mais avec une très belle complexité et un vrai caractère. à oublier dans la cave quelques années...

von: timbrophy@mac.com (31.10.2017) - Jahrgang 2014

One of the most beautiful wines I have ever tasted

The wine is smooth, rich and complex. It is a great accompaniment to steak. We opened it a full two hours before drinking and it was perfect.

von: Italvinus Customer (15.10.2017) - Jahrgang 2014

Very good classic Barbaresco

Affordable top-quality Nebbiolo. Already good to go after couple hours in the decanter although the best will take years to reach.

von: forti (21.9.2017) - Jahrgang 2014

Toujours un grand vin mais

Toujours un grand vin mais le 2014 légèrement en retrait par rapport aux 2 précédents millésimes . Plus léger moins dense

Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco

Die Weingenossenschaft oder 'Cantina Sociale' Produttori del Barbaresco wurde 1894 von Domizio Cavazza, dem Vater des Barbaresco gegründet. Er war dafür verantwortlich, dass in der Region neue und innovative Technologien im Rebberg und in der Weinbereitung Einzug hielten. Cavazza war zudem der Direktor der Regia Scuola Enologica di Alba, einer der ersten Schulen für Önologie Italiens. Nach einer schwierigen Zeit mit verheerenden Kriegen, gelangte die Weingenossenschaft 1958 ...