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Picchioni Bonarda Vivace Ipazia 2019

Picchioni Bonarda Vivace Ipazia

2019
Oltrepò Pavese (Italien)
BIO-WEIN

Intensives und brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen im cremigen Schaum. Intensives, weiniges B...

Verfügbar in 9 Tagen

9,95

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Picchioni Bonarda Vivace Ipazia 2019

Typ

Wein Rotwein

Weinregion

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt

13,0%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2019

Beschreibung

Intensives und brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen im cremigen Schaum. Intensives, weiniges Bouquet mit starken Noten von Sauerkirschen, Beeren und Veilchen. Im Mund zeigt es eine gute Struktur, ein ausgewogenes Verhältnis zwischen feinkörnigen Tanninen und zuckerhaltigen Rückständen und einen anhaltenden Abgang. Perfekt zu roher (Salami, Speck, Coppa) und gekochter Salami (Cotechino, Zampone, Kopfsalami), passt auch sehr gut zu Pasta mit Ragù- und Schweinefleischgerichten.

Herstellung

BIO-WEIN

    Empfehlungen

    • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 14º C und 16º C

    Kundenrezensionen

    4,3/5
    3 Rezensionen
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    von: Pierpaolo Maiellaro (22. Juli) - Jahrgang 2019

    Ottima Bonarda

    Una Bonarda caratterizzata dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da una buona acidità fissa che contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo.

    von: Sandro (10.1.2019) - Jahrgang 2017

    Poacevole

    Vino frizzante, facile da bere ma non banale. Lo ho abbinato al cotechino con le lenticchie e sono rimasto più che soddisfatto.

    von: Carré Alain (28.5.2018) - Jahrgang 2016

    DELICIEUX

    Ce vin est agréable, avec du corps et légèrement vivace. A recommander. J'attends la prochaine cuvée de Calvi Bonarda Vivace.

    Picchioni

    Picchioni

    Das Unternehmen "Chiocciola" von Slow Food, seit langem unter den anerkanntesten im Oltrepò Pavese von Andrea Picchioni ist eines der schönsten und gesündesten Weingegenden der Lombardei. Gewissenhaft im Weinberg und besonnen im Weinkeller, als Hauptperson von aufmerksamen Auslesen, rigoros und sauber, interpretiert Picchioni das Oltrepò mit spektakulären Weinen durch deren Verbindung zum Territorium und zur Tradition, durch deren Einfachheit, die sich im Glas auf magische We...