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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti15,0%

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Kirschrot / Mit granatfarbenen Reflexen am Glasrand / Sauber / Hell
Bouquet
Intensiv / Fruchtige Aromen / Überreife Frucht / Reifenoten / Schokolade / Rauchige Noten / Süsse Gewürze
Gaumen
Strukturiert / Seidene Tannine / Reife Tannine / Kandierte Früchte / Langer Abgang / Anhaltend

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Essen und Wein

Alle Fleischsorten / Gekochte Würste / Käse / Eintöpfe

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Vinifikation

Reifungszeit20 Monate
HolzartFranzösische Eiche

Weinberg

Finca los Juncares

Alter des Rebbergs62 Jahre
BodenSand / Kalkstein
ErträgeSehr niedrige Erträge
Oberfläche29,00 Hektar

Das Weingut

Bodegas Volver

Bodegas Volver

Bodegas Volver gehört zu einer Gruppe von Weingütern, die von Jorge Ordóñez geführt werden, einem bekannten Importeur spanischer Weine für die USA. Dazu gehören ebenso: Bodegas Alto Moncayo, Bodegas Avanthia, Bodegas La Cana und Jorge Ordóñez & Co.

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