Italienische Süßweine
Italien hat eine ganze Reihe an Süßweinen zu bieten: sowohl süße Rot- und Weißweine als auch Perl- und Schaumweine. Berühmt sind seine Passito-Weine, die landesweit hergestellt werden und je nach Region ganz unterschiedliche Eigenschaften aufweisen: vom Passito di Pantelleria aus Sizilien über den kräftigen Recioto aus dem Valpolicella bis zum traditionellen Vin Santo aus der Toskana oder anderen Anbaugebieten. Im Piemont ist es nicht leicht, der Versuchung eines Moscati d'Asti, ein leicht perlender Wein mit einer raffinierten Süße, oder eines sprudelnden Asti Spumanti zu widerstehen. Sie unterscheiden sich von den gleichermaßen spannenden roten Süßweinen der Region, wie z. B. die verführerischen Brachetto, die üppigen, aromatisierten Süßen Barolo Chinato, beides zwei ganz unterschiedliche Rotweine, oder die Sangue di Guida aus der benachbarten Lombardei. Lambrusco-Fans können mit den süßen Lambrusco auf die süße Version aus der Emilia Romagna zurückgreifen. Ohne die lieblichen Spätlese-Weine zu unterschlagen, wie den ein oder anderen Wein aus gefrorenen Trauben, edelsüße Weine aus dem Norden des Landes oder die süßen Primitivos aus dem Süden. All diese Köstlichkeiten finden Sie bei Hispavinus. Genießen Sie jeden einzelnen Schluck zum Nachtisch, bei einem unvergesslichen Abend oder einfach nur so! Unsere Sommeliers helfen Ihnen gerne bei der Auswahl.




Cascina Gilli Malvasia Castelnuovo Don Bosco 2023


Vigna Petrussa Picolit 2015 (0,37 L)

Paolo Rodaro Picolit 2012 (0,37 L)

Bindella Dolce Sinfonia Occhio di Pernice 2004 (0,37 L)




Tenute Perini Toscana Passito Camposcuro 2008 (0,37 L)
BIO









Col d'Orcia Moscadello Pascena 2014 (0,37 L)





San Giusto a Rentennano Vin San Giusto 2011 (0,37 L)
BIO


Barberani Orvieto Superiore Muffato Calcaia 2018 (0,5 L)
BIO

Moncaro Verdicchio di Jesi Passito Tordiruta 2011 (0,5 L)

Monte Tondo Recioto di Soave Nettare di Bacco 2012 (0,5 L)

Tenuta delle Ripalte Aleatico Alea Ludendo 2019 (0,37 L)




