RotweinWeißweinSchaumweinAndere WeineAngeboteWeinpakete
Reduzierte Versandkosten ab 200 €Versandkosten

Venus "La Universal"

Venus "La Universal"Venus "La Universal"

"La Universal" ist eine kleine Finca mit 4 Hektar, im Örtchen Falset gelegen, wo zwei in der Weinwelt gewichtige Namen aufeinandertreffen: René Barbier (die 4. Generation der Familie, mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in der familiengeführten Bodega Clos Mogador) und seine Frau, die hoch motivierte Önologin Sara Pérez, Tochter von Josep Lluís Pérez (Mas Martinet Viticultors). Hier, unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Montsant, hat das Paar ein gemeinsames Projekt ins Leben gerufen, das sich besonders auszeichnet, indem es den strengsten Vorgaben des ökologischen Anbaus folgt und den Umweltschutz alles andere als auf die leichte Schulter nimmt (diese Philosophie setzen sie auf dem Weinberg und in der Weinkellerei um, berücksichtigen sie aber auch in logistischen Fragen wie dem Transport, der Flaschenabfüllung, und anderem).

Angefangen beim biologischen Dünger und Pflanzenschutzmittel bis hin zur Verwendung von einheimischer Hefe, verfolgt Venus "La Universal" das Ziel, die gesamte Essenz einer Parzelle von Granitböden (Sauló), mit viel Säure und sehr arm an organischer Masse, darzustellen. Aus ihren Früchten stellt die Weinkellerei Weine her, die nach Göttinnen und Heldinnen der Mythologie benannt werden (Dido und Venus). Diese frischen, eleganten Weine mit klarem Einschlag des Mittelmeers erhalten viel Anerkennung der Kritiker und einige davon sind in den besten Rankings bzgl. Preis-Leistungs-Verhältnis zu finden.

  • Gründungsjahr1999
  • Eigene Weinberge:4
  • ÖnologeSara Pérez y René Barbier

Alle Venus "La Universal"-Produkte

4,4/5
(Von 29 Rezensionen zu 7 Weinen)