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Dido Blanc 2018

Dido Blanc

2018
Montsant (Spanien)
BIO-WEIN

Typ

Weißwein im Fass gereift

Produzent

Venus "La Universal"

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2018
VERFÜGBAR IN 6 TAGEN

17,90

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Dido Blanc 2018

Typ

Weißwein im Fass gereift

Weinregion

Montsant (Spanien)

Rebsorten

Macabeo, Garnacha blanca und Xarel·lo

Produzent

Venus "La Universal"

Alkoholgehalt

14,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2018

Geflügel / Abendunterhaltungen / Sanftes fleisch / Fisch / Zum allein geniessen

BIO-WEIN

    Kundenrezensionen

    4,7/5
    3 Rezensionen
    5 Sterne
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    von: Dieter (23.1.2019) - Jahrgang 2017

    Ein herrliches Vergnügen

    Der „Dido Blanc“ von „Sara Pérez i René Barbier“ ist ein Erlebnis. Er begeistert schon in seiner Konzeption, von der Idee der Nachhaltigkeit auf allen Ebenen, dem ökologischen Anbau in den Weinbergen, der faszinierenden Kellerarbeit, dem raffiniert ausbalancierenden Einsatz von großem Fass und Tonamphoren, und nicht zuletzt seine harmonische Komposition der drei Rebsorten. Doch nicht genug: Der „Dido Blanc“ ist vor allem ein außergewöhnlich sensorisches Erlebnis im Glas. Ein Wein mit Herz und Seele, wie von Sara Pérez gewollt. Hört man sie über ihre Weine und Ideen sprechen, teilt sich buchstäblich ihr Herzblut mit. Perfekte Weine aus der Komfortzone: wie langweilig! Die Seele ist ihr wichtiger. Ihr „Dido Blanc 2017“ ist weich, warm und anschmiegsam und bietet ein aufregend genussvolles Weinerlebnis. Zarte Aromen, reife Früchte und getrocknete Kräuter kitzeln die Nase. Am Gaumen extrem vielfältig, cremig, vollmundig, kräftig, würzig, üppige Frucht, angenehme Säure. Sehr komplex und fordernd. Ein herrliches Vergnügen.

    von: GABRIEL (22.5.2019) - Jahrgang 2017

    Mon vin blanc préféré

    Super rapport qualité prix. Vin blanc gras, soyeux, fruité.... Difficile de trouver un vin de cette qualité en France pour ce prix.

    von: alfonsonorte (13.1.2018) - Jahrgang 2016

    Muy bien hecho

    La mezcla de uvas diversas enriquece los vinos. En Dido cada una le aporta sus matices, resultando un blanco equilibrado y con personalidad, con una sequedad contenida (macabeo o viura), un amargor refrescante muy controlado (cartoixà o xarello) y con potencia frutal (garnacha blanca), junto a un punto de mineralidad que le aporta el terroir. Me gusta tanto como los buenos falanghina, biancolella y vermentina italianos.

    Venus "La Universal"

    Venus "La Universal"

    "La Universal" ist eine kleine Finca mit 4 Hektar, im Örtchen Falset gelegen, wo zwei in der Weinwelt gewichtige Namen aufeinandertreffen: René Barbier (die 4. Generation der Familie, mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in der familiengeführten Bodega Clos Mogador) und seine Frau, die hoch motivierte Önologin Sara Pérez, Tochter von Josep Lluís Pérez (Mas Martinet). Hier, unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Montsant, hat das Paar ein gemeinsames Projekt ins Leben gerufen, das si...