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Champagne Devaux - Grande Réserve

Champagne Devaux - Grande Réserve

91
PARKER
91
SUCKLING
Ausverkauft

29,65

/ Fl. 0,75 L (39,54 €/l)

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  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypChampagner
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti12,5%

Der Wein

Grande Réserve Brut ist ein Champagner aus dem Hause Devaux; Es ist eine Mischung aus mehreren Jahrgängen, mit der Sie die Komplexität eines traditionellen Champagners erhalten. Gold-gelb. Die Nase erinnert an florale Aromen, die mit fruchtigen Noten wie Pfirsich und Aprikose verbunden sind. Im Mund kommen Finesse und Struktur im Chor zum Ausdruck. Evolution hin zu mehr Komplexität. Köstlicher Abgang mit fruchtigen Noten.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Goldgelb
Bouquet
Blumige Noten / Fruchtnoten / Aprikose / Pfirsich
Gaumen
Fein / Strukturiert / Fruchtnoten

Lagern oder trinken

Zwischen 8º C und 10º C servieren

Essen und Wein

Gebratene Pilze / Schnitzel / Aperitifs

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker und Suckling

Devaux's NV Blanc de Noirs Brut is a clear, bright and aromatic Champagne based on 100% Pinot Noir. Very pure but intensely aromatic and concentrated on the nose, this is a full-bodied, round, complex and persistent cuvée with good freshness and grip in the pure, powerful and structured finish. The mousse is very fine and coats the whole palate, leaving some grip and salinity. The (unknown) dosage is a bit too high for my personal taste. I tasted this Brut in November 2017 but received the sample in December 2015, so the disgorgement could be from early 2015.

— Stephan Reinhardt (30.11.2017)Robert Parker Wine Advocate91 PARKER

Attractive dried berries and woody elements on the nose with dried-lemon and bready notes, too. The palate has quite a rich feel and a wealth of ripe-fruit flavor in an attractively fleshy style. Drink now.

— James Suckling (2.9.2019)JamesSuckling.com91 SUCKLING

Kundenrezensionen

5,0/5
1 Rezension

Vinifikation

Material zur WeinbereitungEdelstahl
Reifungszeit36 Monate
HolzartFoudre

Weinberg

KlimaSeeklima

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