Champagne Vranken Demoiselle Rosé E.O.

Wie angenehm ist es, die Farbe dieses Rosé-Champagners im Glas zu betrachten; die feinen blasen nehmen viele facetten an, die ihre leicht lachsrosa farben noch verstärken. Seine Nase ist direkt und geradlinig, ohne zu warten offenbart er uns seine Geheimnisse und es ist ein schöner Cocktail aus roten Früchten, der sich offenbart, von Walderdbeeren bis hin zu Himbeeren. Wie zur Unterstützung dieser Obstschale erscheinen zart einige Noten von Toast und Gebäck. Die Vorspeise ist nur die Bestätigung dieser olfaktorischen Empfindungen, sie gibt uns einen schönen Wechsel zwischen der Vinosität des Weines und einer höchst interessanten Frische, die ihm eine echte Bedeutung verleiht.