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Chapoutier St. Joseph Deschants Rouge 2021

Chapoutier St. Joseph Deschants Rouge

2021
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  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,0%

Der Wein

Dechants ist eindeutig einer der hochwertigsten Weine der Linie Chapoutier. Er bietet dem Verbraucher einen würzigen Rotwein, der sofort gefällt , aber auch noch einige Jahre lagern kann, wie seine feinkörnigen Tannine beweisen. Ein Wein, der seinem Ursprung (vorwiegend Granitböden) nicht verleugnet und sich firm, zurückhaltend und vielleicht sogar ein wenig schroff zeigt.

Wie schmeckt dieser Wein?

Von intensiver granatroter Farbe und mit einer blumigen Nase (Veilchen), in der auch Lakritz und Gewürze zum Vorschein kommen. Kirschen, schwarze Oliven und Noten von Schotter verschmelzen mit Anklängen von Brombeer- und Blaubeermarmelade sowie einem Hauch von gemahlenem Pfeffer. Am Gaumen ist er anfangs vielseitig, von mittelkräftigem Körper und milden, reifen Tanninen. Es überwiegen Noten von roten Früchten und würzigen Kräutern. Das Finale ist lang und würzig.

Bewertungen und Auszeichnungen

202088-90 PK
201990 PK
201891-93 PK
201790 PK
201691 PK
201589-91 PK
PK: Parker

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker

Blended from fruit taken from around Mauve and Sarras and aged in concrete, the 2019 Saint-Joseph Deschants offers up hints of crushed stone and ripe, plummy fruit underscored by a sense of granitic restraint. Atypically full-bodied and concentrated, it's rich, velvety and easy to drink yet should age well for up to a decade.

— Joe Czerwinski (20.1.2022)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2019 - 90 PARKER

Kundenrezensionen

3,0/5
1 Rezension
Jahrgang:

Vinifikation

Material zur WeinbereitungBeton
ReifungszeitZwischen 12 und 18 Monate
HolzartFranzösische Eiche

Weinberg

BodenGneis / Glimmerschiefer / Loess
OrientierungOsten

Das Weingut

M. Chapoutier

M. Chapoutier

Die Maison Chapoutier blickt auf eine Familientradition zurück, die bis ins Jahr 1808 geht. Dennoch machten sich ihre Weine erst bemerkbar, nachdem Michel Chapoutier 1990 die Zügel des Unternehmens übernahm. Heute ist ihr Angebot extrem breit aufgestellt, voller Vielfalt und von grosser Qualität. Chapoutier ist vor allem für seinen herausragenden Hermitage bekannt; in diesem Herkunftsgebiet besitzt das Haus sein grösstes Gut, 34 der insgesamt 115 Hektar, die ihm gehören....

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