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Domenico Clerico Barolo Pajana 2015

Domenico Clerico Barolo Pajana

2015
Barolo (Italien)
96+
PARKER

Domenico Clerico Pajana ist ein Rot von außergewöhnlichem Charakter. Es hat eine intensive granatrot...

74,50

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Domenico Clerico Barolo Pajana 2015

Typ

Wein Rotwein

Herkunft

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt

14,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2015

Beschreibung

Domenico Clerico Pajana ist ein Rot von außergewöhnlichem Charakter. Es hat eine intensive granatrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit Noten von Braten, Gewürzen und Kakao, die einem Hauch von Beeren, Brombeeren und verdorrten Blüten weichen. Im Mund ist es trocken, weich, mit großartiger Struktur, überwiegend tanninhaltig, reichhaltig und mit einem sehr langen Abgang. Hervorragend zu Schmorfleisch in Barolo, Eintopf, gegrillten Lammkoteletts, Wild und gereiftem Käse.

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C