Monplaisir Loin de l'œil Blanc Moelleux

Dieser Wein wird Ihren Gaumen genauso überraschen wie Ihre Gäste! Das delikate Bouquet dieses Weins lässt Sie durch die Obstgärten des Südwestens reisen: frische Äpfel und Birnen, Keil und Mirabelle ... Weich und leicht süß am Gaumen, sein Duft wird mit ein paar Noten von Eiscreme und angereichert Süßigkeiten mit Karamell. Eine erstaunliche Säure, diskret, aber sehr präsent, gibt ihm Erleichterung sowie eine gute Länge. Sie werden es sowohl als Aperitif als auch am Tisch mit Vorspeisen mit geräucherter Forellencreme, einer Geflügelterrine mit Pistazien oder mit Hartkäse zu schätzen wissen. Am Ende des Essens kommt eine Kombination mit einer Tatin-Torte mit Äpfeln, Birnen oder Pflaumen der Perfektion nahe!