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Nº 2 de Maucaillou 2019
Ausverkauft

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/ Fl. 0,75 L (21,53 €/l)

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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,0%

Der Wein

Nº 2 de Maucaillou kommt nicht an Komplexität und den Körper seines großen Bruders heran (der großartige Château Maucaillou), zeugt aber durch seine Qualitäten von echtem Familiensinn: Ein wunderbarer Rotwein, geschmeidig und äußerst fruchtig.

Wie schmeckt dieser Wein?

Von granatvioletter Farbe und einer würzigen Nase von Olive und Johannisbeere, mit Anklängen von Brombeere und trockenen Kräutern, Vanille und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt er einen mittelkräftigen Körper, schmackhaft, vollmundig und rund mit seidigen Tanninen und einem langen Finale.

Essen und Wein

embutidos-y-jamon
Würst und Schinken
cocidos-y-potajes
Eintöpfe und Schmorgerichte
arroces
Reis
carnes-rojas
Rotes Fleisch

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Vinifikation

Nº 2 de Maucaillou stammt von demselben herrlichen Terroir in Moulis-en-Médoc wie der große Wein des Weinguts, Château Maucaillou. Das Verlesen der Trauben folgt besonders strengen Auflagen und die sorgfältige Herstellung erfolgt unter dem wachsamen Auge des Önologen Pacal Dourthe.

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