| Typ | Rotwein |
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| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
Villa da Filicaja Primitivo di Manduria
2019Datenblatt
Der Wein
Reiner Primitivo-Traubenwein, früh in kleinen Kisten geerntet. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, danach reift sie 6 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche, um die Tannine und die Struktur zu verbessern. Weitere Verfeinerung in der Flasche folgt. Beim Anblick hat es eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, drückt ein Bouquet von Marasca-Kirsche und Marmelade in der Nase aus, mit Echos von Leder, Vanille und Tabak. Weicher Schluck, samtig und vollmundig, mit großer Überzeugungskraft und Ausdauer. Es ist perfekt in Begleitung von ersten Gängen und gegrilltem rotem Fleisch. Probieren Sie es mit Aufschnitt und gereiftem Käse.
Kundenrezensionen
Das Weingut
Villa da Filicaja
Im Herzen der Toskana, zwischen San Gimignano und San Miniato, genauer gesagt in der Ortschaft Al Filicaja, hat Graf Antonio Nardi-Dei da Filicaja Dotti ein wunderbares Imperium der italienischen Exzellenz geschaffen. Das große Anwesen, das seit Mitte des vierzehnten Jahrhunderts von der Familie verwaltet wird, erstreckt sich auf gut 100 Hektar rund um ein wunderschönes Schloss, wo sich noch die dunklen und evokativen einstigen Weinkeller befinden. Hektar auf denen die Rebe mit...
