Wein Viña Tondonia Reserva 2008
Produzent
Alkoholgehalt i
13,0%
Flaschengrössen und Jahrgang
Beschreibung
Nicht viele Weine geniessen einen solchen Respekt wie der Viña Tondonia. Das Öffnen einer Flasche, vor allem die eines Grandes Reservas, hat etwas Mystisches an sich und kommt einer Reise zurück in die Vergangenheit gleich. Wenn die Weine von Viña Tondonia ein solch grosses Ansehen geniessen, dann kommt dies nicht von ungefähr; der Familie war bewusst, dass es nur möglich ist, sich einen grossen Namen zu schaffen und diesen auch zu behalten, indem man sich mit Hingabe, Anstrengung und Ausdauer der Arbeit im Keller widmet und das Weingut im Kreise der Familie behält.
Also machen wir uns ein Bild von einem der Weine und Öffnen eine Flasche ihres Reservas. Sofort nach dem Öffnen erkennen wir anhand der rubinroten Farbe und den Ziegelroten Reflexen am Glasrand, die Vergangenheit des Weins. Ein Wein, der in der Nase bereits mit dem ersten Eindruck zu überzeugen weiss, denn er verzaubert den Weinfreund mit viel Finesse und Subtilität. Man findet äusserst angenehme, sanfte Aromen reifer Früchte, die dem Wein eine schöne Frische verleihen. Der Wein ist sehr schön strukturiert, besitzt einen vollen Körper und ist am Gaumen fein und geschmeidig. Der 2001er Reserva ist ein eleganter, raffinierter, frischer und wunderbar abgerundeter Wein. Ein Klassiker voller Leben – also geniessen Sie mit uns einen Hauch von Luxus!
Zu folgendem Essen passend
Gänseleber / Gebratenes lamm / Gebratenes spanferkel / Gebackene wachteln
Weinberg
- Alter des Rebbergs:100 Jahre
- Boden:Lehm- und kalkhaltig / Kies an der oberfläche
- KlimaAtlantisch
- Erträge:Niedrige erträge
Herstellung
- Material zur Weinbereitung:Holz
- Reifungszeit:72 Monate
- Alter der Fässer;Gebraucht
- HolzartAmerikanische eiche
- Klärung und Filterung:Ungefilterter
Gaumen
- FarbeMit rubinroten reflexen am glasrand / Rubinrot
- Bouquet:Süsse gewürze / Frisch / Balsamische noten / Lakritz / Anis-aromen
- Gaumen:Elegant / Anhaltend / Trocken / Gute säure / Abgerundet
Empfehlungen
- Optimale Serviertemperatur:Zwischen 18º C und 20º C
- Dekantierung:Eine dekantierung wird empfohlen
Kundenrezensionen
Wein aus Viña Tondonia Bodegas R. López de Heredia
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