L'Armangia Barbera d'Asti Sopra Berruti

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die sich nach einigen Jahren des Alterns in Granat verwandeln. Intensives Bouquet von Steinobst (in erster Linie Kirsche), Erdbeere, Veilchen, manchmal Mandel. Am Gaumen voll und saftig, mit angenehmer Säure und einer leichten, aber klaren Gerbung, die im Laufe der Jahre verblasst. Es passt gut zu rotem und gegrilltem Fleisch, Aufschnitt und Käse, Suppen und Wild; Es bevorzugt fetthaltige und schmackhafte Lebensmittel, die seine Fähigkeit verbessern, "den Mund zu reinigen".