| Typ | Schaumwein |
|---|---|
| Region | Weine ohne g. A. (Spanien) |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 10,0% |
Datenblatt
Der Wein
Can Paixano Rosat Semi Sec ist ein unkomplizierter Schaumwein mit leichtem Restzucker. Er setzt auf Frucht, Frische und direkte Trinkfreude.
Das Weingut Can Paixano ist in Barcelona bekannt für zugängliche, fruchtbetonte Cavas und Schaumweine. Der Fokus liegt auf einem klaren, unkomplizierten Stil.
Innerhalb seiner Kategorie ist dieser Rosé eine einfache und preislich attraktive Option. Er eignet sich für dich, wenn du einen leicht süßlichen Schaumwein für entspannte Anlässe suchst.
Die Kombination aus Tempranillo, Cariñena und Trepat bringt rote Frucht und eine weiche Struktur. „Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis“, meint ein Kunde.
Wie schmeckt dieser Wein?
Du bekommst eine leichte bis mittlere Intensität. Rote Früchte stehen im Vordergrund, begleitet von floralen Noten.
Die Säure ist mild und gut eingebunden. Sie sorgt für Frische, ohne den leicht süßlichen Eindruck zu überdecken.
Am Gaumen wirkt er weich und zugänglich. Die Perlage ist sanft und unterstützt die fruchtige Aromatik.
Der Abgang ist kurz bis mittellang, fruchtig und leicht süßlich.
Lagern oder trinken
Du solltest den Wein jung trinken. Er ist auf unmittelbaren Genuss ausgelegt.
Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 6 bis 8 °C.
Dekantieren ist nicht nötig.
Eine längere Lagerung ist nicht vorgesehen. Innerhalb von ein bis zwei Jahren zeigt er sich am besten.
Essen und Wein
- Aperitif mit leichten Snacks
- Frische Salate
- Leichte Vorspeisen
- Fruchtige Desserts
- Gebäck oder Kuchen
Aperitifs / Leichte Gerichte / Nachtische
Kundenrezensionen
Vinifikation
Die Gärung erfolgt nach der klassischen Methode für Schaumweine.
Der Stil ist auf Frucht und Zugänglichkeit ausgerichtet. Eine kurze Reifezeit erhält die Frische.
Es wird mit einem moderaten Restzucker gearbeitet, um den halbtrockenen Charakter zu erreichen.
Weinberg
Die Trauben stammen aus verschiedenen Anbaugebieten in Spanien.
Die Rebsorten wachsen unter mediterranem Klima.
Diese Bedingungen fördern reife Früchte und eine weiche Säurestruktur im Wein.
