Die 7 besten Weine aus dem Bierzo, die du kennen solltest
Entdecke 7 ausgewählte Weine aus dem Bierzo, darunter Mencía und Godello. Ein kuratierter Guide zu einer der eigenständigsten und angesehensten Weinregionen Spaniens.
El Bierzo ist eine der eigenständigsten Weinregionen Spaniens. Seine Identität lässt sich nicht ohne Mencía, Godello und eine Landschaft aus alten Weinbergen an steilen Hängen verstehen, mit Böden aus Schiefer, Ton und Quarz.
Hier trifft das atlantische Klima auf kontinentale Einflüsse. Das Ergebnis sind Weine mit Frische, Tiefe und einer klaren Persönlichkeit.
Wenn du das heutige Bierzo entdecken möchtest, vereint diese Auswahl Weine, die unterschiedliche Perspektiven der Region zeigen. Etablierte Etiketten stehen neben persönlichen Projekten und Referenzen, die erklären, warum sich Bierzo einen festen Platz unter den angesehensten Weinregionen Spaniens erarbeitet hat.
Ultreia Saint Jacques
Dieser Wein gehört zu den bekanntesten Interpretationen der Mencía aus dem Bierzo. Verantwortlich ist Raúl Pérez, einer der prägenden Winzer der Region, mit einer sehr präzisen Vorstellung vom Weinberg und vom Gleichgewicht zwischen Frucht, Boden und Frische.
Ultreia Saint Jacques stammt aus alten Reben, die über verschiedene Dörfer im Bierzo verteilt sind. Der Jahrgang 2022 zeigt ein direktes Profil mit klarer roter Frucht, floralen Noten und einem ausgeprägt mineralischen Hintergrund. Am Gaumen wirkt er fließend, mit feinen Tanninen und einer Säure, die den Wein verlängert, ohne ihn hart erscheinen zu lassen.
Ein vielseitiger Rotwein, zugänglich, aber mit Tiefe. Geeignet sowohl für den ersten Kontakt mit Mencía als auch als verlässlicher Begleiter zur saisonalen Küche.
Ultreia Godello
Godello ist die große weiße Rebsorte des Bierzo, und dieser Wein vermittelt ihren puren Stil sehr klar. Ultreia Godello 2023 konzentriert sich auf den Ausdruck des Weinbergs und eine zurückhaltende Vinifikation, ohne übermäßigen Holzeinsatz.
In der Nase zeigen sich weiße Früchte, frische Kräuter und eine deutlich ausgeprägte mineralische Note. Am Gaumen ist der Wein straff, mit mittlerem Volumen und einer Säure, die den Rhythmus vorgibt. Opulenz steht nicht im Vordergrund, sondern Präzision.
Ein Weißwein für alle, die gastronomische Weine schätzen. Er bietet genug Struktur für Speisen und gleichzeitig ausreichend Frische für den puren Genuss.
Pétalos del Bierzo
Pétalos del Bierzo ist einer der bekanntesten Weine der Region und zugleich einer der konstantesten über die Jahre. Sein Erfolg basiert nicht auf Kraft, sondern auf Ausgewogenheit.
Der Jahrgang 2023 bewahrt dieses zugängliche und klar definierte Profil. Reife rote Früchte dominieren, ergänzt durch florale Noten und einen saftigen Gesamteindruck. Am Gaumen zeigt er sich angenehm, mit weichen Tanninen und einem frischen Abgang.
Ein idealer Wein, wenn du eine ausdrucksstarke Mencía suchst, unkompliziert, aber mit genügend Charakter, um zu verstehen, was das Bierzo ausmacht.
Brezo Blanco
Brezo Blanco ist einer der interessantesten Einstiege in die Weißweine des Bierzo. Er wird hauptsächlich aus Godello hergestellt, ergänzt durch weitere traditionelle weiße Rebsorten der Region.
Der Jahrgang 2024 überzeugt durch ein frisches, direktes Profil mit Aromen von weißen Früchten, Zitrusnoten und einem kräuterigen Hintergrund. Am Gaumen ist er leicht, mit guter Säure und einem sauberen Abgang.
Ein Wein für den Alltag, dessen Qualität über dem liegt, was man in diesem Segment erwarten würde. Er eignet sich als Aperitif ebenso wie zu einfachen Gerichten.
La Clave
La Clave ist ein Rotwein mit klarem Fokus auf seine Herkunft. Er stammt aus alten Weinbergen, die mit Respekt bewirtschaftet werden, und wird so vinifiziert, dass der Charakter des Bodens im Vordergrund steht.
Der Jahrgang 2022 zeigt eine tiefere Aromatik mit dunklen Früchten, würzigen Noten und ausgeprägter Mineralität. Am Gaumen ist er strukturierter als viele andere Weine der Region, ohne dabei Frische oder Eleganz zu verlieren.
Eine gute Wahl, wenn du einen körperreicheren Bierzo suchst, der für den Tisch gedacht ist und kräftigere Gerichte begleitet.
10 €
Angebot bei einem Mindestkauf von 99 €. Der Gutschein ist vier Wochen ab dem Ausstellungsdatum gültig. Nicht kumulierbar mit anderen Angeboten, außer dem des kostenlosen Transports.
Luna Beberide Godello
Luna Beberide ist ein zentrales Weingut in der jüngeren Geschichte des Bierzo, besonders bei der Wiederentdeckung und Förderung der Rebsorte Godello. Der Jahrgang 2025 steht für einen klaren, präzisen Stil.
Der Wein zeigt Aromen reifer weißer Früchte, florale Noten und einen leicht salzigen Hintergrund. Am Gaumen besitzt er Volumen, bewahrt aber eine ausgewogene Säure, die ihm Leichtigkeit verleiht.
Ein Weißwein, der das Reifepotenzial von Godello zeigt und mit der Zeit an Komplexität gewinnt, ohne seine Identität zu verlieren.
Castro Ventosa Valtuille Vino de Villa
Valtuille de Abajo gehört zu den renommiertesten Dörfern im Bierzo, und dieser Wein bringt das Konzept des Dorfweins klar zum Ausdruck. Er stammt aus verschiedenen Parzellen innerhalb derselben Gemeinde, mit alten Reben und unterschiedlichen Bodentypen.
Der Jahrgang 2023 präsentiert eine ernsthafte, tiefgründige Mencía. Aromen von roten und dunklen Früchten, erdige Noten und ein klar erkennbarer mineralischer Hintergrund. Am Gaumen ausgewogen, mit festen, gut eingebundenen Tanninen und langem Nachhall.
Ein Wein für alle, die das Bierzo über den Weinberg und das Terroir verstehen möchten, jenseits von Stilen oder Moden.
Warum diese Weine das heutige Bierzo erklären
Diese Auswahl zeigt die tatsächliche Vielfalt des Bierzo. Sie reicht von zugänglichen Weinen bis zu tiefgründigeren Interpretationen des Weinbergs, von frischen Weißweinen bis zu strukturierten Rotweinen. Alle verbindet ein gemeinsamer Gedanke: der Respekt vor der Herkunft und die Suche nach Balance.
Wenn dich das Bierzo interessiert, sind diese Weine ein guter Ausgangspunkt. Du kannst Stile, Rebsorten und Ansätze vergleichen und verstehen, warum diese Region bei Liebhabern und Fachleuten zunehmend Anerkennung findet.
Sie zu entdecken bedeutet auch, einem Gebiet zu folgen, das noch viel zu erzählen hat und mit jedem Jahrgang neue Nuancen bietet, für alle, die genau hinschauen.