Habla Nº 12

Die Bodega Trujillo bietet Jahr für Jahr ihre köstlichen Weine Habla an, von denen jeder einzelne mit einer Nummer ausgezeichnet ist. Eine Serie, der man durchaus folgen sollte. Denn jedes Jahr “schafft die Natur einzigartige Werke. Deswegen hat jeder Habla seine eigene Nummer”.

Aus nur einer Rebsorte gekeltet, präsentiert sich dieser Syrah in dem ihm typischen Granatrot, aber auch dunkler Pflaume, schillernd und sauber, mit komplexen Aromen und Noten von Blau- und Johannisbeeren, frischer roter Frucht vermischt mit sehr nostalgischen Blumenaromen (Veilchen, Oleander, Akazie) und Ledernoten, balsamisch und geräuchert, die bei der Oxidation zum Vorschein kommen.

Ein seidiger Wein, mit einer angenehmen Süsse, einem langsamen und eindringlichen Abgang mit schieferhaftigem und würzigem Nachgeschmack.