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Cascina Chicco Met. Classico Cuvée Zero Rosé 2016

Cascina Chicco Met. Classico Cuvée Zero Rosé

2016
Piemonte (Italien)
90
PARKER

Die verwendete Traube gehört zu den bekanntesten im Piemont und hat eine Dégorgement-Zéro-Dosierung....

19,15

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Cascina Chicco Met. Classico Cuvée Zero Rosé 2016

Typ

Wein Schaumwein (Italien)

Herkunft

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt i

13,0%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2016

Beschreibung

Die verwendete Traube gehört zu den bekanntesten im Piemont und hat eine Dégorgement-Zéro-Dosierung. Die Farbe ist blassrosa und neigt zu Puder- und Zwiebelschalen. Die Perlage ist sehr fein und hartnäckig. Der Duft erinnert an die Eigenschaften der Sorte Himbeer- und Brotkruste. Im Mund ist es trocken, anhaltend mit frischem und angenehmem Geschmack. Ideal als Aperitif und hervorragend zur Aufbereitung von rohem und mariniertem Fisch sowie geschlagenem Kalbfleisch und Schalentieren.

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 6º C und 8º C