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Produktinfo: Castello di Bossi Chianti Cl. Riserva Berardo 2016
Beschreibung
Berardo Chianti Classico Riserva ist ein kraftvolles und sehr ausdrucksstarkes Rot, ein Exponent der höchsten toskanischen Weinproduktion. Es leuchtet im Glas mit einer leuchtend rubinroten Farbe. Das Geruchsprofil ist reich an Aromen: Schwarzkirsche, Pflaume, süße Gewürze, Veilchen, Vanille, Noten von dunkler Schokolade und Menthol. Am Gaumen ist es vollmundig und samtig, fast cremig, mit gut in den Alkohol integrierten Tanninen, die Süße und Seidigkeit bringen. Wein, der für alle Gerichte geeignet ist, insbesondere zu Braten, Geflügel, Hasen und Käse.
Empfehlungen
- Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C
Castello di Bossi

Castello di Bossi ist eine der eindrucksvollsten mittelalterlichen Festungen des unteren Chianti. In der Gemeinde Castelnuovo Berardenga gelegen, besteht das Gut aus über 120 Hektar Weinbergen, die das Gebäude umgeben und auf den flachen Hügeln mit lehm-, sand-, und tuffhaltigen Böden wachsen. Zur Gunst der Böden kommt die optimale Ausrichtung des Geländes hinzu, hauptsächlich Richtung Süden, und das sanfte Klima der Gegend. Daraus ergibt sich der Stil Castello di Bossi, eine...