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Château Haut-Monplaisir Cahors Tradition 2019

Château Haut-Monplaisir Cahors Tradition

2019
BIO-WEIN
Ausverkauft

13,20

/ Fl. 0,75 L (17,60 €/l)

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  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Ein köstliches und köstliches Rot, genau wie der Jahrgang. Die Nase ist frisch und einladend mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Himbeeren, einigen frischen Kräutern und einem angenehmen Hauch von gemahlenem Pfeffer. Am Gaumen flüssig und leicht, entwickelt es eine schöne Rundheit, die die knusprigen und jungen Tannine wunderbar überzieht und diesem Wein viel Energie verleiht. Es ist ein sehr hübsches Tischrot, das einen schönen Ausdruck von Cahors Malbec in einem helleren und luftigen Register zeigt. Dazu gehören einfache und schmackhafte Gerichte wie Parmentierhackfleisch, Gulasch, gebratenes Fleisch mit Gewürzen, aber auch Lasagne mit geröstetem Gemüse oder Spaghetti mit frischen Tomaten und Chili.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Tiefrot
Bouquet
Johannisbeere / Pfeffer / Pflanzliche Aromen
Gaumen
Abgerundet / Fruchtige Tannine

Lagern oder trinken

Zwischen 14º C und 16º C servieren

Essen und Wein

Hachis Parmentier / Spaghetti con la bottarga

Kundenrezensionen

3,5/5
2 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Material zur WeinbereitungBeton
Reifungszeit18 Monate
Klärung und FilterungUngefilterter

Weinberg

Alter des Rebbergs20 Jahre
BodenTonige Schluff
KlimaSeeklima
OrientierungSüden

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