
Corriente
2018Produktinfo: Corriente 2018
Produzent
Alkoholgehalt i
14,0%
Flaschengrössen und Jahrgang
Beschreibung
La Compañía de Vinos von Telmo Rodríguez ist bekannt dafür, lediglich Weine aus autochthonen Rebsorten herzustellen, vergessene Weinberge wieder aufzubauen (wie ihr Projekt in Málaga oder Cebreros) und dafür, die Tradition zu verteidigen, das Erbe der Vergangenheit, mit angenehmen Weinen, die einfach zu trinken sind, und die zum Grossteil sehr erschwinglich sind. Mit Corriente bietet sie uns ihre Version eines traditionellen Weins für den alltäglichen Genuss, wobei der Wein wieder als Lebensmittel für den täglichen Gebrauch eingeführt wird, und dabei für den lokalen Wein aus dem Dorf eingestanden wird.
Vom Charakter her is Corriente etwas rustikal, aber ausdrucksstark und von guter Qualität, da steckt Knowhow dahinter. Seine Farbe ist kirschrot, mit einem leicht erdigen Saum, was sicher auf die Garnacha zurückzuführen ist. An seiner Herstellung nehmen drei der autochthonen Rebsorten der Rioja teil: Tempranillo, Garnacha und Graciano, von Winzern aus Lanciego gekeltert, die bei der Reifung gebrauchte Tanks und Fässer aus amerikanischer, sowie französischer Eiche verwenden.
Gleich nach dem Öffnen sind ein paar vegetabile Noten zu erkennen, die sich schnell in das Gesamtbild integrieren. Ohne sehr intensiv zu sein, bietet er gute (rote) Frucht, wenn auch verhalten, sowie sehr erfrischende Noten von schwarzem Pfeffer und Lorbeer, staubige Eindrücke, süsse Noten von schwarzer Lakritze und einen cremigen, sanften Kaffeehintergrund. Zu Beginn kommt er mit einem kleinen Überschuss an Alkohol daher, welcher seine Rustikalität unterstreicht. Es empfiehlt sich, ihn eine Stunde vor Genuss zu öffnen, entkorken Sie ihn und lassen ihn auf dem Tisch stehen, während sie das Essen vorbereiten, und Sie werden feststellen, dass er sich gleich beruhigt.
Am Gaumen ist er frisch, ziemlich trocken, aber doch saftig, von leichtem Körper, angenehm und einfach zu trinken, mit einem auf sehr, sehr subtile Art und Weise bitteren Hintergrund, der sein Durchsetzungsvermögen noch weiter ausbaut, ohne zu stören. Ein weiterer Wein, den man immer parat haben sollte, und falls Sie ihn während eines Essens nicht austrinken, verschliessen Sie ihn mit dem gleichen Korken, bewahren Sie ihn an einem kühlen Ort auf und Sie werden sehen, wie Sie ihn am nächsten Tag aufs neue geniessen, er besitzt eine tolle Qualität und eine gute Säure.
Zu folgendem Essen passend
Tagesgespräche / Tapas / Grilliertes / Pfeffersteak / Reisgerichte mit fleisch
Empfehlungen
- Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 17º C