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Jourdan & Pichard Chinon Clair de Lune 2018

Jourdan & Pichard Chinon Clair de Lune

2018
Chinon (Frankreich)
BIODYNAMISCH

Philippe Pichard stammt aus einer Familie von Weinbauern, die seit fünf Generationen vom Vater bis z...

18,25

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Jourdan & Pichard Chinon Clair de Lune 2018

Produzent

Alkoholgehalt

13,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2018

Beschreibung

Philippe Pichard stammt aus einer Familie von Weinbauern, die seit fünf Generationen vom Vater bis zum Sohn lebt. Er war schon immer begeistert von Weinbergen und Wein. Er wusste, wie man seine Domäne von ungefähr 17 Ha wächst und gedeiht. Und es war dieselbe Leidenschaft für Wein, die ihn zu seinem Treffen mit Annick und Francis Jourdan führte.

Ab 2016 erhält die Domain das Demeter-Label für ihre biodynamische Landwirtschaft. Das Weingut Jourdan & Pichard folgt nun dieser Philosophie, indem es einen Qualitäts- und Genusswein herstellt und dabei respektiert, was die Natur ihnen bietet.

Dank seiner biodynamischen Arbeit bietet dieser Chenin Blanc Mineralität, Lebendigkeit und Frische am Gaumen. Es wird als Aperitif sehr geschätzt.

Zu folgendem Essen passend

Krustentiere / Helles fleisch / Aperitifs

Weinberg

  • Alter des Rebbergs:35 Jahre
  • Boden:Lehm- und kalkhaltig
  • KlimaAtlantisch

Herstellung

BIODYNAMISCH

    Gaumen

    • FarbeBlassgelb
    • Bouquet:Würzige noten / Mineralische noten / Gelbe früchte
    • Gaumen:Frisch / Lebhaft / Mineralisch

    Empfehlungen

    • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 10º C und 12º C