| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,0% |
Jourdan & Pichard Chinon Les 3 Quartiers
2015BIODYNAMISCH
Datenblatt
Der Wein
Les 3 Quartiers ist 100% Cabernet Franc, aus 3 Parzellen alter Reben, die älter als 50 Jahre sind, in tonhaltigem Boden, der durch Biodynamik hergestellt wurde.
Eine leuchtend rote Farbe mit violetten Reflexen. Eine feine und zarte Nase nach roten Früchten mit Noten von Vanille. Ein sehr runder und fleischiger Anfall am Gaumen mit feinkörnigen Tanninen. Fruchtige und leicht holzige Aromen in einem samtigen und frischen Abgang.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Kirschrot / Purpurfarbene Reflexe / Hell |
|---|---|
Bouquet | Rote Frucht / Vanille / Fein |
Gaumen | Abgerundet / Einhüllende Tannine / Fruchtig / Warmer Abgang |
Lagern oder trinken
Zwischen 14º C und 15º C servieren
Essen und Wein
Rotes Fleisch / Käse / Wildeintopf
Kundenrezensionen
Weinberg
| Alter des Rebbergs | Zwischen 35 und 50 Jahren |
|---|---|
| Boden | Ton / Kiesel |
| Klima | Seeklima |
| Erträge | Moderate Erträge |
| Oberfläche | 17,00 Hektar |
