L'Armangia Nizza Riserva Vignali

Tief rubinrote Farbe mit violettem Fingernagel, der sich nach einigen Jahren des Alterns in Granat verwandelt. Duft, der an Früchte mit Stein-, Erdbeer-, Veilchen-, Vanille-, Mandel-, manchmal erdigen und Feuersteinnoten erinnert. Im Mund herzhaft und voll, mit guter Säure, in den jugendlichen Stadien mit leicht adstringierenden Tanninen, die dank der bemerkenswerten Struktur nie von Holz dominiert werden. Es passt gut zu rotem und gegrilltem Fleisch, Wild, Braten, Käse und Suppen.