| Typ | Recioto |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,5% |
Angiolino Maule Recioto di Gambellara Riserva
1999 (0,5 L)0,5 L
KLEIN-
FLASCHEN
BIO-WEIN
Datenblatt
Der Wein
Der Recioto von Gambellara trägt eine bernsteinfarbene und brillante Farbe; Die Nase drückt Noten und Aromen von reifen Früchten, kandierten Früchten, Haselnüssen und Ingwer aus, komplex und elegant. Der Schluck ist rund, zeichnet sich jedoch durch eine ausgewogene Struktur aus, die durch Säure im Gegensatz zu Süße gegeben ist. Sehr lange und anhaltende Abschlüsse mit mineralischen und fruchtigen Referenzen. Hervorragend zu blauem und sehr reifem Käse, trockenem und frischem Gebäck zu kombinieren.
Lagern oder trinken
Zwischen 10º C und 12º C servieren
Kundenrezensionen
Das Weingut
La Biancara di Angiolino Maule
Angiolino Maule und seine Familie besitzen 18 Hektar Rebfläche in den Hügeln von Gambellara zwischen den Provinzen Vicenza und Verona auf den letzten Hängen vulkanischen Ursprungs der Region Lessinia. Angiolino, der immer in dieser Gegend gearbeitet hat, sagt, er habe viel aus der Weisheit der Pioniere des italienischen Naturweins gelernt; seit einigen Jahren gehört auch er zu den Maestros dieser Weintypologie. Seine Interpretation des Naturweins scheint...
