| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,5% |
Datenblatt
Der Wein
Das Gewand des Bedauerns hat einen leicht intensiven und jungen Rubinfarbton. Das Parfüm ist ein Set von großer Finesse, das die Sortennoten von Himbeeren und Walderdbeeren sowie die spezifischeren floralen Noten des Roero-Gebiets nebeneinander stellt. Der Schluck zeichnet sich durch eine gute Säure aus und durch die Verfeinerung der Tannine kombiniert der Mund einen harmonischen, lebendigen und bissigen Abgang. Die tanninhaltige Finesse dieses Nebbiolo passt gut zu ersten Gängen mit Fleischsauce.
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Kundenrezensionen
Das Weingut
Monchiero Carbone
Das Unternehmen Monchiero Carbone befindet sich in der Ortsmitte von Canale, in einem alten herrschaftlichen Bauernhaus aus dem neunzehnten Jahrhundert, in dessen Untergeschoss sich ein großer und faszinierender historischer Weinkeller befindet, der seit über zweihundert Jahren intakt ist. Das Unternehmen verdankt seinen Namen der Vereinigung zweier Familien, der Hochzeit zwischen Marco Monchiero und Lucia Carbone und der daraus resultierenden Zusammenfügung der...
