In südlichen Burgund ist die Côte Chalonnaise, um die Cote D'Or, im nördlichsten Teil befindet sich gegenüber. Es ist wahr, dass Chalon Weine haben nie den gleichen Ruf wie ihre nördlichen Nachbarn, Beaune und Nuits, aber wir dürfen nicht vergessen, dass es auch große Winzer in der Abteilung von Chalon, die hervorragende Weine, deren Wert zu produzieren strenger als für die berühmten Weine der Côte d'Or.
Paul Jacqueson ist ein Beispiel dafür. Mitten im Dorf Rully ist ein hervorragender Weißwein Produzent Premier Cru, Gresigny und Pucelle, und eine einzigartige und ausgezeichnete rote Premier Cru, Les Cloux.
Ihre Weine sind sehr fein, mit großer Mineralität, mit echten Frucht, frisch und voller Spannung, zusätzlich zu einem hervorragenden Preis-Genuss in jeder Flasche.
Es ist faszinierend, Schatz jede Jacqueson maison Wein sowie mit einem sehr konkurrenzfähigen Preis für ihre Vielseitigkeit festgestellt (kann getrunken werden, sobald Sie wollen, oder nach vielen Jahren der Pflege).
Nur Paul Markt Rully 1er Cru Les Jacqueson Cloux 2008 und ausgewählt, da eine große Zahl von Burgund Pinot noir zu berücksichtigen. Purple, intensive und wunderbare Aromen wie der Wein trifft das Glas zu dienen, Schokolade, Kakao, Curry und wilden Brombeeren. Wir fanden einen leichten Rückgang, aber eine gute jarred open end mit Macht und erweitern ihre reiches Aroma.
Im Mund dominiert runde Tannine (Mund hamster ball), glatt und mit viel Spannung Stretching auch über den Gaumen.Ein konzentrierter Wein von großer Finesse und erinnert an einen edlen Tabak und Leder.
Glauben Sie mir, ich versichere Ihnen, P. Ich Cloux Jacqueson 2008 ist ein Vergnügen, jetzt trinken und wenn du dich traust, ruhen lassen für ein Jahrzehnt.
Paul Jacqueson: Fürsten kamen aus!
