Tío Pepe Fino Muy Seco

Urlaub im Glas

Ein guter Sherry, präsent in jeder andalusischen Bar. Du schmeckst den Sommer der Costa de la Luz: Salzige Meeresbrise, Zitrone, Mandeln, grüne Oliven, reife Äpfel, etwas Hefe. Herrlich trocken. Ein Genuss als Aperitiv und natürlich zu Tapas. Toll auch zu Spargel und Meeresfrüchten.

Du fino fin

J'aime le tio pepe qui est un vin, un apéritif et un condiment universel. Une fois dépassée l'agression fugace de son caractère extra sec, se révèlent des arômes fins et subtils qui montent bien sans jamais lasser. Alors l'été, on peut savourer ce vin sur les tapas pour le conserver tout au long du repas. Mais surtout, on doit toujours avoir une bouteille ouverte en cuisine pour condimenter tous les plats auxquels il donne plus de relief que le noilly, poissons, risottos, plats mijotés, terrines.

Ottima scoperta

Ho scoperto questo sito perché cercavo un prodotto non facilmente reperibile, di importazione, che quando lo si trova costa una fucilata e ti passa la voglia di comprarlo. Su Italvinus l'ho avuto velocemente e a un prezzo assolutamente concorrenziale rispetto ad altri fornitori. COnsigliatissimo

Aperitivo diverso

Gusto molto particolare se bevuto alla giusta temperatura dai 8 a 5 gradi i 15 gradi non sono un problema soprattutto se accompagnato da un Patanegra o da Sant’Ilario Riserva ( il prosciutto principe a mio modesto giudizio di Parma) di più facile reperimento

Un vrai Jeres

Bien sûr les vins de Jeres montrent une palette multiple. Il est bon de les découvrir. J'ai choisi un Tio Pepe "muy seco" que je connaissais mais n'avais pas bu depuis longtemps. C'est un vin spécial à découvrir mais il est vraiment muy seco.