Wir stehen vor einem originalen Weißwein, der am Fuße des Weinbergs nach einer exklusiven Weinbereitung à la carte gestaltet wurde. Ein lang anhaltender Weißwein mit enormem Potenzial, frisch, fleischig und mit einer deutlichen Spur von Terroir.
Die Zahlung von Planacor, von wo aus die Traube hergestellt wird, ist einer der ältesten Chardonnay-Weinberge in Somontano, einer Hochebene in 430 m Höhe. Es genießt ein Mikroklima, das dem mediterranen Interieur ähnelt, mit gemäßigten Wintern, trockenen und warmen Sommern und einer hohen Temperaturschwankung während des Tages.
Bei der Präsentation der Flasche wird auf jedes Detail geachtet: Ein Originalgemälde von Erwin Bechtold, der sagt: "Freiheit, das ist der Sinn jedes Werkes. Eine eigene Straße mit eigenen Ideen ", bildet das Etikett, in dem auch die wichtigsten Daten in Brailleschrift erfasst werden.
HINWEIS: Dieser Wein wurde nicht geklärt oder stabilisiert, so dass sich in der Flasche Sedimente bilden können.
