Eine leistungsstarke Fass-Stärke als Single Malt von der Single Malt Wettbewerb "Best Whisky of the World" sowohl für seine unglaubliche rauchigen Aromen von schwarzen Früchten und für seine langen, süßen Finish.
Obwohl es nicht verwunderlich, dass "The World's Best Whisky", verkündete in der Stadt Glasgow, Schottland, aber nicht Japanisch, einige haben schottischen Whiskys Nikka in ihrem Ursprung bis zu dem Punkt, wo bekannt Yoichi sogar als die Japaner Highlands.
Masataka Taketsuru, als der Vater der japanischen Whiskey, im Jahr 1918 segelte nach Schottland, um die Geheimnisse von Malta lernen. Zwei Jahre später kehrte nach Japan verheiratet mit einem Schotten und ein wahrer Master Distiller zu schaffen, im Jahr 1934 seine erste Brennerei in Yoichi, in der nördlichen Insel Hokkaido nach ihm, eine Oase für die Herstellung von Whisky, für seine Auch in vieler Hinsicht an die schottische Stadt, wo er studiert hatte, umgeben von Meer und Bergen.
