| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,5% |
Auch erhältlich in den folgenden Paketen
Datenblatt
Der Wein
Wie schmeckt dieser Wein?
Im Glas zeigt er eine attraktive, leuchtende kirschrote Farbe. In der Nase ist er sehr intensiv, mit Aromen von reifen Pflaumen, Kakao und Buschwerk, umhüllt von subtilen Rauch- und Vanillenoten, die ihm der Ausbau im Fass verleiht.
Am Gaumen ist er elegant und sehr ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die ihm Frische und Leichtigkeit verleiht. Sein Mundgefühl ist vollmundig und erdig, mit mineralischen Noten und süßen, reifen Tanninen, und gipfelt in einem langen, würzigen Abgang, der seine Klasse unterstreicht.
| Leicht | Kräftig | |
|---|---|---|
| Weich | Tanninreich | |
| Trocken | Süß | |
| Sanft | Sauer |
Farbe | Kirschrot |
|---|---|
Bouquet | Sehr intensiv / Pflaumen / Kakao / Macchie / Vanille / Rauchige Noten |
Gaumen | Elegant / Blanciert / Gute Säure / Fleischig / Erdig / Mineralisch / Süsse Tannine / Lang |
Lagern oder trinken
Der Muga Crianza ist gerade in einer hervorragenden Trinkreife, in der sich Frucht und Holz perfekt miteinander verbinden. Dank seiner Struktur und Säure kann er sich zudem bei guter Lagerung noch mehrere Jahre in der Flasche weiterentwickeln.
Um ihn in seiner besten Form zu genießen, servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 16 °C und 18 °C. Wenn Sie ihn etwas früher öffnen oder in einen Dekanter umfüllen, entfaltet er seine volle Aromenvielfalt und präsentiert sich noch runder.
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Seine Ausgewogenheit zwischen Frucht, Frische und Reife macht ihn zu einem idealen Begleiter für feine Speisen. Er kommt besonders gut zu Federwild wie Rebhuhn oder Wachtel sowie zu einem klassischen Kaninchen mit feinen Kräutern zur Geltung, in dem sich seine Noten von Buschland widerspiegeln.
Er passt auch hervorragend zu gefüllten Auberginen, Lammbraten, iberischen Wurstwaren und traditionellen Tapas. Eine perfekte Flasche für ein besonderes Abendessen oder als Geschenk für alle, die die großen Klassiker der Rioja schätzen.
Wildgeflügel / Gefüllte Auberginen / Kaninchen mit feinen Kräutern
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2020 | 93 PK |
|---|---|
| 2019 | 94 PK |
| 2017 | 93 PK |
| 2016 | 93 PK |
| 2015 | 92 PK |
| 2014 | 91 PK |
PK: Parker
Kundenrezensionen
Vinifikation
Die Trauben – 70 % Tempranillo, 20 % Garnacha, 5 % Mazuelo und 5 % Graciano – stammen von Terrassen mit lehm-kalkhaltigen Böden am Fuße der Montes Obarenes. Jede Rebsorte wird separat mit einheimischen Hefen in den charakteristischen Eichenfässern des Weinguts vergoren.
Anschließend reift der Wein 24 Monate lang in Fässern, die in der hauseigenen Küferei von Muga hergestellt wurden: ein Jahr in neuen Eichenfässern und ein weiteres Jahr in gebrauchten Fässern. Der Tradition folgend wird er vor der Abfüllung mit Eiweiß geklärt und reift mehr als ein Jahr in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
| Material zur Weinbereitung | Holz |
|---|---|
| Reifungszeit | 24 Monate |
| Alter der Fässer | Neu und gebraucht |
Weinberg
| Boden | Lehm- und kalkhaltig |
|---|
Das Weingut
Bodegas Muga
Bodegas Muga ist ein Familienunternehmen, das 1932 von Isaac Muga und Aurora Caño gegründet wurde und sich im historischen Viertel La Estación in Haro befindet. Auf fast 25.000 Quadratmetern werden die traditionellsten Produktionsmethoden mit den avantgardistischsten Techniken kombiniert. Die Weinberge der Bodegas Muga am Fuße des Montes Obarenes im Herzen von Rioja Alta genießen ein besonderes Klima, das zum Teil auf ihre einzigartige Geografie und Ausrichtung und zum anderen...
