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Conde de Haro Brut Rosé 2016

Conde de Haro Brut Rosé

2016

Conde de Haro Rosé ist ein sortenreiner Schaumwein aus Garnacha Tinta, der nach der traditionellen...

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Cava Conde de Haro Brut Rosé 2016

Datenblatt
Produzent
Rebsorten
Herkunft
TypCava
Alkoholgehalt i11,5%
Flaschengrössen und Jahrgang0,75 L - 2016

Beschreibung

Conde de Haro Rosé ist ein sortenreiner Schaumwein aus Garnacha Tinta, der nach der traditionellen Methode gekeltert wird. Der Most vergärt in Fässern und wird über vier Monate auf der Hefe gereift. Anschliessend verlängert sich die zweite Gärung über etwa vier Monate nach denen der Wein 14 weitere Monate in der Flasche reift.

Seine Farbe ist die von Zwiebelschale mit Kupferfunken. Feine und delikate Perle. Aromen von tropischer Frucht, erfrischenden Zitrusfrüchten und einem reifen Hintergrund von Quittengelée mit der Hefe als Nebendarsteller. Am Gaumen setzt sich das süss-saure Spiel fort, wo es von der Cremigkeit, die von der herausragenden Arbeit mit der Hefe stammt, noch unterstrichen wird. Ausserdem treten delikate blumige Noten im Hintergrund auf, die uns verführen, bis wir zu einem eleganten und ausdauernden Abgang geführt werden, der einem frischen, geschmackvollen und überraschenden Cava den letzten Schliff gibt.

Zu folgendem Essen passend

Aperitifs / Räucherlachs / Spanischer schinken

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 6º C und 8º C

Gaumen

  • FarbeLachsfarben / Blass / Hell / Feiner und beständiger schaum
  • Bouquet:Komplex / Fruchtige aromen / Tropische früchte / Frisch / Reife frucht / Pfirsich / Quitte
  • Gaumen:Frischer auftritt / Süsslich / Gute säure / Elegant / Croccante / Komplex / Gut integrierte kohlensäure / Reifenoten / Fruchtnoten / Zitrusnoten / Anhaltend

Kundenrezensionen

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von: Blanc Francis (31.8.2017) - Jahrgang 2015

bonne surprise

fin et travaillé Très belle couleur Que du plaisir À recommander à tous les amateurs de belles bulles Bon moment

Cava aus Bodegas Muga

Bodegas Muga

Bodegas Muga ist ein Familienunternehmen, das 1932 von Isaac Muga und Aurora Caño gegründet wurde und sich im historischen Viertel La Estación in Haro befindet. Auf fast 25.000 Quadratmetern werden die traditionellsten Produktionsmethoden mit den avantgardistischsten Techniken kombiniert. Die Weinberge der Bodegas Muga am Fuße des Montes Obarenes im Herzen von Rioja Alta genießen ein besonderes Klima, das zum Teil auf ihre einzigartige Geografie und Ausrichtung und zum anderen...

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