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Muga Reserva Selección Especial 2016

Muga Reserva Selección Especial

2016
94+
PARKER
94
PEÑÍN
95
SUCKLING
Ausverkauft
x3 -5%

31,40

/ Fl. 0,75 L

(29,83 x3)

(39,78 €/l)

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  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%
Produktion:288.000 Flaschen

Der Wein

Der Selección Especial ist vielleicht der gastronomischste Rotwein von Muga, ein Wein, der Vergangenheit und Zukunft perfekt verbindet. Auf der einen Seite übernimmt er von den klassischen Weinen ihre Entwicklungskapazität, ihre Komplexität und ihre exquisite Eleganz, während er auf der anderen Seite seinen markanten fruchtigen Charakter und seinen frischen, würzigen Touch offen zur Schau stellt, was eher für moderne Weine typisch ist.

Die Trauben stammen von alten Weinbergen, die auf Terrassen angepflanzt sind und der Most vergärt mit indigener Hefe in Eichenbehältern, um anschliessend eine Reifung von 26 Monaten in Fässern zu erfahren, die in der eigenen Küferei von Muga hergestellt werden. Schliesslich wir er mit Eiweiss klarifiziert und ruht für mindestens zwölf Monte in der Flasche.

Er zeigt sich in intensivem Kirschrot und mit einem würzigen und reifen Bouquet. Am Gaumen stellt er eine fantastische Säure zu Schau, die ihm eine grosse Zukunft voraussagt, sowie angenehme Noten von Kaffee auf der retronasalen Ebene; er zeigt sich voller Körper und zugleich zugänglich, fast laktisch. Die Funken von Lakritze und Tabak kommen zu den Noten von Gewürznelke und Vanille hinzu, um ein atemberaubendes Aroma zu definieren. Sein Abgang ist lang und auf delikate Art und Weise bitter. Er wird weiter wachsen.

Wie schmeckt dieser Wein?

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Sanft
Sauer
Farbe
Kirsche / Mittlere Dichte / Dicht
Bouquet
Gewürze / Reif
Gaumen
Lakritze / Tabak / Vanille

Lagern oder trinken

16º C

Essen und Wein

carnes-rojas
Rotes Fleisch
aves-y-carnes-blancas
Geflügel und helles Fleisch
embutidos-y-jamon
Würst und Schinken
caza
Wildgerichte

Entrecôte mit Pfeffersauce / Fleisch-Eintopf / Wildpilz

Bewertungen und Auszeichnungen

201694+ PK94 PN95 SK
201594 PK95 PN96 SK
201493 PK93 PN94 SK
201292+ PK17+ JR93 PN95 SK
201192 PK93 PN95 SK
201093+ PK17.5 JR92 PN96 SK
PK: ParkerJR: Jancis robinsonPN: PeñínSK: Suckling

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker und Jancis Robinson

The current vintage of the red that is their first option to have with food is the 2016 Selección Especial, whose grapes are selected from terraced vineyards in the Montes Obarenes and the Sierra Cantabria, from vines averaging 35 years of age. It fermented in oak vats and matured in French oak barrels for 26 months, and it's kept in bottle for at least 18 months before it's sold. This is serious and has freshness and some restraint in the palate; it's much more expressive, floral and aromatic and with more-integrated oak than the wines from five+ years ago. It's a more elegant vintage than the 2015 and every bit as good, or a tad better. Winemaker Isaac Muga considers 2016 a very good harvest. It was bottled in April 2019. This is among the best vintages of Selección Especial. 288,000 bottles produced.

— Luis Gutiérrez (30.10.2020)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2016 - 94+ PARKER

Very dark crimson for rioja. Savoury, complete, layered and satisfying. Fills every hole on the palate and clearly has a great future but is round enough to enjoy now. Impressive.

— Jancis Robinson (27.9.2018)JancisRobinson.com Jahrgang 2012 - 17+ JANCIS ROBINSON

Kundenrezensionen

4,7/5
45 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Material zur WeinbereitungHolz
Reifungszeit32 Monate
HolzartAmerikanische und französische Eiche
Klärung und FilterungGeklärt mit Eiweiss von frischen Eiern

Das Weingut

Bodegas Muga

Bodegas Muga

Bodegas Muga ist ein Familienunternehmen, das 1932 von Isaac Muga und Aurora Caño gegründet wurde und sich im historischen Viertel La Estación in Haro befindet. Auf fast 25.000 Quadratmetern werden die traditionellsten Produktionsmethoden mit den avantgardistischsten Techniken kombiniert. Die Weinberge der Bodegas Muga am Fuße des Montes Obarenes im Herzen von Rioja Alta genießen ein besonderes Klima, das zum Teil auf ihre einzigartige Geografie und Ausrichtung und zum anderen...

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