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AA Puput Natural 2017 (0,37 L)

AA Puput Natural

2017 (0,37 L)
Alella (Spanien)
0,37 L
KLEIN- FLASCHEN
BIO-WEIN

Süßwein aus der einheimischen Rebsorte Mataró, auch Monastrell genannt. Die Trauben werden sehr reif...

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16,60

/ Fl. 0,37 L

Produktinfo: AA Puput Natural 2017 (0,37 L)

Typ

Wein Süßwein Natürlicher

Weinregion

Alella (Spanien)

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt

14,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,37 L - 2017

Beschreibung

Süßwein aus der einheimischen Rebsorte Mataró, auch Monastrell genannt. Die Trauben werden sehr reif geerntet, jedoch immer vor Beginn des Verderbnisprozesses. Die Gärung beginnt in den ersten Tagen, so dass das freigesetzte CO2 den Mostwein vor Oxidation oder anderen Abweichungen schützt. Durch den Verzicht auf Sulfite oder andere organische Produkte erhält man einen intensiven und ausdrucksstarken Wein, dessen Nase kandierte Früchte und Orangenschalen hervorhebt. Im Mund ist das Gleichgewicht zwischen Tannin, Säure und Süße unwiderstehlich.

  • Boden:Sandiger lehm
  • KlimaMediterran
BIO-WEIN
  • Material zur Weinbereitung:Holz
  • Reifungszeit:7 Monate
  • HolzartFranzösische eiche
  • FarbeKarmin
  • Bouquet:Kandierte frucht / Trockenfeigen / Pflaumen / Fruchtige aromen / Orangenschale
  • Gaumen:Blanciert / Gute säure / Reich / Süss / Croccante

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