| Typ | Weißwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 12,5% |
Can Sumoi Garnatxa Blanca
2024Höhenlage, herkunft und minimale Intervention
BIODYNAMISCH
Datenblatt
Der Wein
Dieser biologische Weißwein aus dem Hause Can Sumoi ist eine Hommage an die Garnacha Blanca, eine traditionelle Rebsorte, die im Alt Penedès zu neuer Strahlkraft gelangt. Aus wiederbelebten Weinbergen in über 600 Metern Höhe stammend, bringt der Can Sumoi Garnatxa Blanca 2024 den Charakter der Region authentisch zum Ausdruck: Reinheit, Frische und minimale Intervention.
Ein Wein, der beweist, dass Natürlichkeit auch raffiniert sein kann.
Wie schmeckt dieser Wein?
Im Glas zeigt er sich klar, mit strohgelber Farbe und grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein zartes Aroma von weißen Blüten, Steinobst und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen ist er frisch, trocken und ausgewogen, mit guter Säure und einem eleganten, salzigen Abgang.
| Leicht | Kräftig | |
|---|---|---|
| Trocken | Süß |
Farbe | Strohgelb / Sauber / Hell |
|---|---|
Bouquet | Intensiv / Diverse Aromen / Frische Trauben / Blumige Noten / Rosen / Pfirsich |
Gaumen | Frisch / Angenehm / Saftig / Parfümiert |
Lagern oder trinken
Zwischen 6º C und 8º C servieren
Essen und Wein
Kundenrezensionen
Weinberg
Camp Gran Pla de Manlleu y Cal Pilot de Querol
| Alter des Rebbergs | Zwischen 26 und 60 Jahren |
|---|---|
| Boden | Kalkstein / Steinig |
| Klima | Mediterran |
Das Weingut
Can Sumoi
Als er das Penedès auf der Suche nach der Essenz seines Landes bereiste, wurde Pepe Raventós in Can Sumoi fündig: ein hoch gelegenes Weingut – 600 Meter über dem Meeresspiegel – mit lokalen Rebsorten und Böden von einzigartigem Ursprung; seit 1645 besticht es durch die Einzigartigkeit seiner Landschaft, die mineralische Kargheit seiner Böden und seine einzigartige Geologie. 2012 wurde es als neues Projekt der derzeitigen stillen...
