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Château de la Gardine Rasteau 2017

Château de la Gardine Rasteau

2017
Rasteau (Frankreich)

Die Rebsorten des Château de la Gardine Rasteau werden in drei Hauptbodentypen gepflanzt, die für di...

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Andere Flaschengrössen und Jahrgänge

x6 -10%

16,85

/ Fl. 0,75 L

(15,16 x6)

(20,21 €/l)

Château de la Gardine Rasteau 2017

Typ

Wein Rotwein Crianza

Herkunft

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt i

14,0%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2017

Beschreibung

Die Rebsorten des Château de la Gardine Rasteau werden in drei Hauptbodentypen gepflanzt, die für die Bezeichnung charakteristisch sind: Braun und Kalkstein, Skelettböden (unveränderte Felsen) auf Lehm und rote Erde auf Sandstein.

Eine schöne tief kastanienbraune Farbe mit violetten Tönen. In der Nase finden wir Noten von schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, Brombeeren, Lakritz. Es entwickelt sich nach einigen Jahren des Alterns in Aromen von Pflaumen und Leder. Der Gaumen ist robust und großzügig mit eleganten und engen Tanninen. Es wird sich irgendwann in komplexeren Aromen von Kirschkuchen oder Kirsch entwickeln.

Die Flexibilität der Tannine und die Früchte dieses Rasteaus sind ein perfekter Verbündeter für Lebensmittelkombinationen, die im Allgemeinen schwer zu vergleichen sind.

Zu folgendem Essen passend

Lamm / Currygerichte

Weinberg

  • KlimaMediterran mit kontinentalem einfluss

Herstellung

  • Material zur Weinbereitung:Zement / Edelstahl
  • HolzartFranzösische eiche

Gaumen

  • FarbeGranat / Bläuliche reflexe
  • Bouquet:Leder / Brombeeren / Lakritz / Veilchen / Johannisbeere / Trockenpflaume
  • Gaumen:Lang / Elegante tannine / Robust / Grosszügig

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 14º C und 16º C

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