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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,0%

Der Wein

Maldoror-Wein stammt von Parzellen, die sich auf einem lehmig-kiesigen Kolluvium in einem Kalkstein-Untergeschoss befinden, dem Wahrzeichen des Weinbergs. Fougas Maldoror ist das Flaggschiff seiner Bezeichnung durch seine Finesse und die Verfeinerung seiner Tannine. Mit schwarzen und lila Früchten duftend, reichlich, saftig und lang im Mund. Ideal zur Verbesserung von Wild, rotem Fleisch und Käse.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Tiefgründig / Hell
Bouquet
Schwarze Frucht / Holz
Gaumen
Strukturiert / Kräftige Tannine / Komplex

Lagern oder trinken

Zwischen 14º C und 16º C servieren

Essen und Wein

Lamm / Fritiertes Hähnchen

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Vinifikation

Reifungszeit18 Monate
HolzartEiche

Weinberg

BodenTon / Granit
KlimaSeeklima

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