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Château Haut-Monplaisir Cahors Prestige 2016

Château Haut-Monplaisir Cahors Prestige

2016
BIO-WEIN
Ausverkauft

15,80

/ Fl. 0,75 L (21,07 €/l)

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  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Schwarz wie es die Tradition von Cahors ist, zeigt dieser Wein ein intensives Bouquet von Gewürzen, Sauerkirschen und Himbeeren, Zedernholz und Rosmarin. Der Mund wird durch feine und enge Tannine sowie durch eine mineralische Frische, die den Wein in der Länge trägt, gestrafft. Saftig und gut gewürzt, ist die Frucht des Weins mit gerösteten Haselnüssen, Tonkabohnen und Lebkuchen angereichert. Lang, dicht und komplex, ist es ein Wein, der gebaut wurde, um zu halten. Bieten Sie ihm in seiner Jugend ein oder zwei Stunden vor dem Essen einen Dekanter an und genießen Sie ihn dann auf gegrilltem Edelfleisch oder auf einem gekochten Gericht.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Tiefrot / Tiefstes Schwarz
Bouquet
Kirschen / Himbeere / Gewürze / Hartholz
Gaumen
Fein / Pfeffer / Dicht / Langer Abgang

Lagern oder trinken

Zwischen 14º C und 16º C servieren

Essen und Wein

Fleisch vom heissen Stein

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Vinifikation

Material zur WeinbereitungBeton
Reifungszeit24 Monate
Alter der FässerNeu, im zweiten und dritten Jahr
HolzartEiche

Weinberg

BodenTonige Schluff
KlimaSeeklima
OrientierungSüden