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Honoro Vera Monastrell Organic 2020

Honoro Vera Monastrell Organic

2020
90
PARKER

7,20

/ Fl. 0,75 L (9,60 €/l)
Pro Flasche -1,00 € Versandkosten
Gratis Versand ab 9 Flaschen
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  • 4.8/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Honoro Vera Monastrell Organic ist ein fruchtiger und saftiger Wein, zugänglich, aber nicht banal. Ein Wein, dessen Qualität den Preis bei Weitem übersteigt, ein sehr sortenspezifischer Wein mit reinen und klaren Aromen.

Wie schmeckt dieser Wein?

Nach dem Entkorken zeigt sich der Wein in Kirschrot und einer mittleren Farbtiefe. In der Nase besonders attraktiv die blumigen Aromen mit Noten von hervorragend gereiften Früchten vor balsamischem Hintergrund, alles sehr typische Aromen der Rebsorte Monastrell. Ein ausgewogener und frischer Wein am Gaumen, lebendig und gehaltvoll, mit einer angemessenen Säure und edlen, runden Tanninen aus den Schalen, die dem Wein eine samtige Textur verleihen.

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Sanft
Sauer
Farbe
Kirschrot / Mittlere bis hohe Dichte
Bouquet
Blumige Aromen / Fruchtige Aromen / Reife Frucht / Balsamische Noten
Gaumen
Blanciert / Frisch / Lebendig / Schmackhaft / Gute Säure / Feine Tannine / Reife Früchte

Lagern oder trinken

Zwischen 15º C und 17º C servieren

Essen und Wein

arroces
Reis
pasta
Nudeln
quesos-azules
Blauschimmel-Käse
cocidos-y-potajes
Eintöpfe und Schmorgerichte
embutidos-y-jamon
Würst und Schinken
carnes-rojas
Rotes Fleisch

Pasta / Ziegenkäse / Gekochte Würste / Pilze / Kalbfleisch / Grilladen

Bewertungen und Auszeichnungen

202090 PK
201391 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Kundenrezensionen

4,3/5
29 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Material zur WeinbereitungEdelstahl

Weinberg

BodenKalkstein / Steinig
KlimaKontinental mit mediterranem Einfluss
ErträgeSehr niedrige Erträge

Das Weingut

Bodegas Juan Gil

Bodegas Juan Gil

Die Herkunft von Bodegas Juan Gil geht ins Jahr 1916 zurück, als Juan Gil Jiménez die Kellerei erbaute. Heute leitet bereits die vierte Generation das Projekt, wobei das traditionelle Wissen mit den neuesten Kenntnissen und Gerätschaften verbunden wird. Die aktuelle Kellerei, die 2002 in Betrieb genommen wurde, steht auf sehr armen Böden auf etwa 800 Metern über dem Meeresspiegel. Das Klima ist extrem, mit starken Temperaturunterschieden und praktisch nicht existenten...

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