| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
Datenblatt
Der Wein
Incognito H stammt aus den jungen Reben des Paul Jaboulet Aîné-Anwesens auf den Grundstücken der Hermitage La Chapelle und der Petite Chapelle. Diese hervorragende Incognito H-Cuvée wird als einfache Côtes du Rhône eingestuft und ist intensiv und von großer Tiefe.
Mit einer sehr dunklen Granatfarbe verbirgt seine komplexe Nase eine schöne Tiefe, die durch feinen Pfeffer, Noten von Zeder und Mokka gekennzeichnet ist. Mit einer schönen Frische. Der Gaumen ist seidig, mit viel Saft, auf schwarzen Früchten und Gewürzen. Eine angenehme Länge, die mit geschmolzenen Tanninen endet.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Auberginefarben |
|---|---|
Bouquet | Komplex / Pfeffer / Zedern / Mokka |
Gaumen | Seidene Tannine |
Lagern oder trinken
Zwischen 17º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Salzige Pfannkuchen / Carpaccios / Brie- und cambembertartige Käse
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
|---|
Weinberg
| Boden | Lehm- und kalkhaltig |
|---|---|
| Klima | Kontinental |
| Orientierung | Süden |
Das Weingut
Domaines Paul Jaboulet Aîné
1834, hundert Jahre vor der Gründung der AOC Hermitage, begann Antoine Jaboulet, diese verschlafene Region in eine der bedeutendsten Qualitäts-Weingegenden der Welt umzuwandeln. Seitdem ist Paul Jaboulet Aîné zu einem Maßstab im Norden der Rhône geworden. Sein Hermitage La Chapelle ist mitlerweile eine Ikone und gehört zu den besten Weinen, die jemals erzeugt wurden. Im Jahr 2006 übernahm die Familie Frey,...
