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Le Macchiole Cabernet Franc Paleo Rosso 2017

Le Macchiole Cabernet Franc Paleo Rosso

2017
BIO-WEIN
97+
PARKER
95
SUCKLING
Ausverkauft

102,55

/ Fl. 0,75 L (136,74 €/l)

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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Paleo Rosso wurde 1989 geboren. Es ist der Wein, der sich im Laufe der Zeit am meisten entwickelt hat: Als klassische Bordeaux-Mischung geboren, wurde er 2001 in einen 100% Cabernet Franc umgewandelt. Eine schöne Geschichte von Hartnäckigkeit und Herausforderung an das Stereotyp von Cabernet Franc, die nur schwer in Reinheit zu produzieren ist. Paleo Rosso ist heute trotz seiner absoluten Vielfalt und Originalität eines der Symbole von Bolgheri und einer der berühmtesten Cabernet Francs der Welt. Das Wort Paleo kommt vom gebräuchlichen Namen und bezeichnet die Festuca Pratensis (aus der Familie Graminacee), ein spontanes Kraut der toskanischen Küste. Es ist einer der besten Ausdrücke des italienischen Cabernet Franc.

Intensiver Rubin, die Nase setzt eine schöne Auswahl an roten Blüten, Beeren, Cinchona, Kaffee, Schokolade, Graphit, Weihrauch und Rhabarber frei. Die Verkostung ist von perfekter Ausgewogenheit. Voll und fleischig, ist es auch knusprig und angenehm, mit weichen Tanninen, aber nicht ohne sortenreine Rustikalität im Hintergrund. Dunkel, mit Rückkehr von feuchter Erde und konfektionierten Früchten, hat es einen immensen und sehr langen Abgang mit gerösteten Hauchen.

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

201897 PK
201797+ PK95 SK
201697 PK95 SK
201596 PK
201492 PK3 GR4 VA
201397 PK
PK: ParkerSK: SucklingGR: Gambero rossoVA: Viti ais

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Das Weingut

Le Macchiole

Le Macchiole

Seit Anfang der 80er Jahre ist Le Macchiole im Laufe der Zeit eine Anlaufstelle für Liebhaber der Besten auf dem Gebiet von Bolgheri geworden. Die zwischenzeitlich historische Firma der Gegend, heute unter der Leitung von Cinzia Merli, befindet sich in ständiger Entwicklung, verwurzelt in der jungen Tradition des Gebietes, aber auch offen für sogar starke Veränderungen. Fortlaufende Forschungen, was mitunter auch zur biologischen Umwandlung der Weinberge und zur Aneignung eines...

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