Les Crestes
2019Wein Les Crestes 2019
Beschreibung
Les Crestes ist der unmittelbarste Rotwein von Mas Doix, ein ausdrucksvoller und schmackhafter Wein, der trotz seiner Jugend den unverfälschten Charakter von Priorat nicht aufgibt. Es wird aus jungen Reben (20 Jahre), hauptsächlich aus Grenache, hergestellt, die auf Schieferhängen in ca. 400 m Höhe angebaut werden. Die Erträge liegen trotz des jungen Alters des Weinbergs bei rund einem Kilo pro Sorte, so grob ist das Terroir der Prioraten. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche im zweiten Jahr bringen etwa 50.000 Flaschen Wein mit violetten Reflexen und Aromen von roten Früchten und getrockneten Kräutern zum Leben.
Zu folgendem Essen passend
Ente mit roter beerensauce / Grillierter kaninchen / Reife käse mit intensiven aromen
Empfehlungen
- Optimale Serviertemperatur:Zwischen 14º C und 16º C
Kundenrezensionen
Wein aus Celler Mas Doix
Gegründet im Jahr 1998 von der Familie Llagostera Doix, hat Celler Mas Doix begonnen eine Tradition weiter zu führen, die im Jahr 1850 ihren Anfang nahm. Die Geschichte von fünf Generationen geprägt von der Leidenschaft zum Wein, der Pflege der Weinberge, und die Kelterung von aussergewöhnlichen Weinen, hat das Weingut dahin gebracht, wo es jetzt ist. Es gehört mit unter zu einem der besten Weingüter, die in dieser Region beheimatet sind. Die Weine sind extrem frisch und fruc...
