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Produttori del Barbaresco Pajè 2015

Produttori del Barbaresco Pajè

2015
Barbaresco (Italien)
93
PARKER

Wein von ausgezeichneter Komplexität, guter Säure, mit Aromen von jungen und duftenden Früchten, int...

Letzte 4 Flaschen. Verfügbar in 9 Tagen

47,75

/ Fl. 0,75 L

Produktinfo: Produttori del Barbaresco Pajè 2015

Typ

Wein Rotwein

Weinregion

Rebsorten

Produzent

Alkoholgehalt

14,5%

Flaschengrössen und Jahrgang

0,75 L - 2015

Beschreibung

Wein von ausgezeichneter Komplexität, guter Säure, mit Aromen von jungen und duftenden Früchten, intensiv und würzig, starken und eher nervösen Tanninen in der Jugend. Es begleitet wichtige erste Gänge, Fleisch, Wild und Käse.

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C

Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco

Die Weingenossenschaft oder 'Cantina Sociale' Produttori del Barbaresco wurde 1894 von Domizio Cavazza, dem Vater des Barbaresco gegründet. Er war dafür verantwortlich, dass in der Region neue und innovative Technologien im Rebberg und in der Weinbereitung Einzug hielten. Cavazza war zudem der Direktor der Regia Scuola Enologica di Alba, einer der ersten Schulen für Önologie Italiens. Nach einer schwierigen Zeit mit verheerenden Kriegen, gelangte die Weingenossenschaft 1958 ...