Sartarelli Verdicchio Classico

Sartarelli Verdicchio Classico ist ein edles Weiß, angenehm und elegant. Die tief strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen unterstreicht die Qualität der Trauben sowie die Lichttechniken, die in allen Verarbeitungsphasen angewendet werden. Die Nase drückt fruchtige und kräuterige Noten aus. Trotz der Einfachheit des Trinkens sehr typisch, drückt es Charakter in Alkohol und Jugend in der Frische von Säuren aus. Rund und weich am Gaumen, mit einem herzhaften Geschmack und einem charakteristischen bitteren Nachgeschmack, der an Mandeln erinnert. Es passt gut zu wichtigen Zubereitungen von Fisch und weißem Fleisch, zu gebackenem oder gegrilltem Fettfisch. Auch hervorragend zu Pilzen, Lamm alla Cacciatora oder zu Fricassee-Käse mittleren Alters.