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Torrevento Nero di Troia Riserva Ottagono 2014

Torrevento Nero di Troia Riserva Ottagono

2014
3
GAMBERO ROSSO

Es wurde aus einem alten Weinberg am Fuße des Schlosses auf 500 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt...

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Wein Torrevento Nero di Troia Riserva Ottagono 2014

Datenblatt
Produzent
Rebsorten
Herkunft
TypRotwein
Alkoholgehalt i13,5%
Flaschengrössen und Jahrgang0,75 L - 2014

Beschreibung

Es wurde aus einem alten Weinberg am Fuße des Schlosses auf 500 Metern über dem Meeresspiegel hergestellt und erhielt 2014 die Anerkennung des ersten DOCG Nero di Troia Castel del Monte. Die Anerkennung des DOCG ist der Höhepunkt von 30 Jahren Arbeit und Experimentieren an der einheimischen Nero-Rebe von Troja.

Mit einer undurchdringlichen intensiven Rubinfarbe mit violetten Reflexen drückt die Nase Empfindungen von schwarzen Beerenfrüchten mit leichten Gewürznoten aus. Am Gaumen ist er vollmundig und dicht mit einem Abgang von großer Fülle und fruchtigen Noten, dank einer perfekten Reifung in großen Eichenfässern. Es passt gut zu Gerichten mit reichem Geschmack, rotem Fleisch, Wild, Lamm, Braten, Aufschnitt und gereiftem Käse.

Empfehlungen

  • Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C

Kundenrezensionen

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1 Rezension
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von: Julian Dagnall (22.1.2019) - Jahrgang 2014

Excellent!

Lovely flavour, medium-weight, well-balanced - just a really satisfying mouthful, enjoyed by all at the table. Have re-purchased. Not the cheapest, but worth the extra for a sure-fire winner.

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