Weißwein online kaufen
Bei uns findest du über 1.400 Weißweine: zwei Drittel aus Spanien, dazu Frankreich, Italien, Deutschland, Österreich und eine kleine Auswahl aus Argentinien. Vom frischen Albariño bis zum im Holz gereiften Chardonnay filterst du nach Rebsorte, Region, Preis oder Parker-Punkten. Wir verpacken jede Flasche bruchsicher, und kommt doch eine beschädigt an, schicken wir dir kostenlos Ersatz.
Weißwein online kaufen: so findest du den passenden Wein
Die wichtigste Frage beim Weißwein ist: frisch und leicht oder voll und cremig? Diese Filter helfen dir:
- Rebsorte: Verdejo, Albariño, Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc und viele mehr
- Jahrgang: Die meisten Weißweine trinkst du jung, am besten aus den letzten ein, zwei Jahrgängen
- Preis: von Alltagsweinen unter 10 € bis zu großen Burgundern
- Parker-Punkte: alle Weißweine mit hohen Bewertungen auf einen Blick
- Bio: über 240 Weißweine aus ökologischem Anbau
Spanischer Weißwein: frisch vom Atlantik, kräftig vom Mittelmeer
Spanien ist für Weißwein vielseitiger, als viele denken. Diese Rebsorten und Regionen solltest du kennen.
Albariño aus Galicien
Albariño wächst in den Rías Baixas im Nordwesten Spaniens, nah am Atlantik. Die Weine sind frisch, mit Zitrusnoten und einem leicht salzigen Abgang. Bei uns findest du zum Beispiel Terras Gauda, Paco & Lola und Mar de Frades.
Verdejo aus Rueda
Rueda ist die Heimat des Verdejo. Typisch sind Kräuternoten, frisches Gras und ein leicht bitterer Mandelton am Ende. Verdejo ist einer der beliebtesten Alltagsweißweine Spaniens.
Godello, Txakoli und Xarel·lo
- Godello: aus Valdeorras und Bierzo, voller als Albariño, zum Beispiel O Luar do Sil
- Txakoli: aus dem Baskenland, leicht, spritzig und mit wenig Alkohol, zum Beispiel Txomin Etxaniz, Itsasmendi oder Gorka Izagirre
- Xarel·lo: aus dem Penedès bei Barcelona, auch die wichtigste Traube im Cava
- Garnacha Blanca: aus Katalonien und Aragón, kräftig und mit reifer Frucht
Weißwein aus Frankreich, Deutschland und Österreich
Neben Spanien führen wir die klassischen Weißweinregionen Mitteleuropas.
Frankreich
- Burgund: Chardonnay in allen Stilen, vom mineralischen Chablis bis zum vollen Meursault
- Loire: Sauvignon Blanc aus Sancerre und Chenin Blanc
- Elsass: Riesling und Gewürztraminer
Deutschland und Österreich
Riesling aus Deutschland hat viel Säure und kann trocken oder süß ausgebaut sein. Aus Österreich kommt vor allem Grüner Veltliner, frisch und mit einer Note von weißem Pfeffer.
Stahltank oder Holzfass: so schmeckt der Ausbau
Wo ein Weißwein reift, prägt seinen Geschmack fast so stark wie die Rebsorte.
| Ausbau | Geschmack | Typische Weine |
|---|---|---|
| Stahltank | frisch, fruchtig, schlank | Albariño, Verdejo, Sauvignon Blanc, Txakoli |
| Auf der Hefe | cremiger, mehr Körper | Godello, Muscadet, viele Albariños |
| Holzfass | voll, cremig, Noten von Vanille und Toast | Burgunder Chardonnay, Rioja Blanco |
Auf der Hefe heißt: Der Wein bleibt nach der Gärung einige Monate auf den abgestorbenen Hefen liegen. Das macht ihn runder.
Parker-Punkte, Peñín und Gambero Rosso
Viele unserer Weißweine tragen Bewertungen von Robert Parker (Wine Advocate), Guía Peñín oder Gambero Rosso. Parker und Peñín vergeben bis zu 100 Punkte, ab 90 Punkten gilt ein Wein als hervorragend.
Alle hoch bewerteten Weine findest du unter Weine mit hohen Parker-Bewertungen. Wir sind übrigens Robert Parker Trusted Retailer.
Welcher Weißwein passt zu welchem Essen?
Weißwein hat kaum Tannin (den Gerbstoff, der den Mund trocken macht), dafür mehr Säure. Deshalb passt er gut zu Fisch, Meeresfrüchten und hellem Fleisch.
| Stil | Beispiele | Passt zu | Serviertemperatur |
|---|---|---|---|
| Frisch und leicht | Albariño, Verdejo, Txakoli | Meeresfrüchte, Sushi, Salat, Tapas | 8–10 °C |
| Aromatisch | Riesling, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc | Asiatische Küche, Ziegenkäse, Spargel | 8–10 °C |
| Voll und im Holz gereift | Burgunder Chardonnay, Godello, Rioja Blanco | Gebackener Fisch, Geflügel in Sahnesoße, Risotto | 10–13 °C |
Weißwein sicher bestellen
- Bruchsichere Verpackung und kostenloser Ersatz, falls doch eine Flasche beschädigt ankommt
- Versandkostenfrei ab 200 € Bestellwert (Versandinformationen)10 € Gutschein für deine erste Bestellung
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Häufige Fragen zu Weißwein
Welcher Weißwein ist gut und günstig?
Ein Verdejo aus Rueda oder ein junger Albariño bieten viel Frische für wenig Geld. Mit dem Preisfilter 10–20 € findest du fast 500 Weißweine.
Was ist der Unterschied zwischen Albariño und Verdejo?
Albariño kommt aus Galicien und schmeckt nach Zitrus mit einem salzigen Abgang. Verdejo kommt aus Rueda und hat mehr Kräuternoten und einen leicht bitteren Mandelton.
Wie lange kann man Weißwein lagern?
Die meisten frischen Weißweine trinkst du am besten in den ersten 1–2 Jahren. Burgunder Chardonnay, Riesling oder Godello können oft mehrere Jahre reifen.
Bei welcher Temperatur serviert man Weißwein?
Frische Weißweine bei 8–10 °C, volle und im Holz gereifte bei 10–13 °C. Direkt aus dem Kühlschrank ist er oft zu kalt.
Gibt es auch halbtrockene oder süße Weißweine?
Ja. Neben trockenen Weißweinen führen wir halbtrockene Weine und eine eigene Auswahl an Süßweinen.