Vermut Rosso Riserva Carlo Alberto

In der Gegend geboren, die als die Wiege des Wermuts gilt — zumindest was seine modernste Akzeptanz angeht, denn eigentlich sagt man, dass Hippokrates ihn erfunden hat — vereinen die Wermuts von Riserva Carlo Alberto den Spirit der ersten Jahrzehnte des 19. Jahrhunderts im Piemont, als dies einer der wohlhabendsten Staaten in Europa war, und vor diesem sozialen Hintergrund wurde der Wermut zu dem Ritual, das wir heute alle kennen. Seit 1837 hergestellt, werden die Wermuts von Riserva Carlo Alberto in streng limitierten Mengen produziert und auf Basis eines Originalrezeptes, das speziell für den König Carlos Alberto vorbereitet wurde.

Vermut Rosso Riserva Carlo Alberto wird auf Basis einer Mazeration von bis zu 27 Kräutern und Gewürzen hergestellt. Das Ergebnis ist ein Wermut mit einem aromatischen Ausdruck, der überschwänglich und komplex, aber stets ausgeglichen ist. Am Gaumen ist er dicht, süffig und mit einer ansprechenden bitteren Nuance. Eine gute Wahl, um sich der Herkunft des Wermuts anzunähern und seine lange Tradition zu geniessen.