Le Margherite zeigt eine tiefe rubinrote Farbe und Nuancen von Granatrot, wenig Transparenz. Die Nase kennzeichnet intensive, saubere, angenehme und raffinierte Aromen, die mit einem Hauch von Kirschmarmelade, getrockneten Pflaumen und getrocknetem Veilchen beginnen, gefolgt von Aromen von Brombeermarmelade, Erdbeermarmelade, Blaubeermarmelade, Himbeermarmelade, Vanille und Nagellack. Der Mund hat eine gute Übereinstimmung mit der Nase, einen süßen und richtig tanninhaltigen Anfall, der jedoch durch Alkohol, einen guten Körper, intensive Aromen und eine angenehme Rundheit ausgeglichen wird. Der Abgang ist anhaltend mit Aromen von Kirschmarmelade, getrockneten Pflaumen und Heidelbeermarmelade.
Die ideale Kombination besteht aus kleinem Gebäck, Schokolade, Haselnusskuchen, Torten oder Käse mittleren Alters.
